都是水仙茶，武夷水仙和凤凰水仙有什么区别？

中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已…

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正岩茶到底好在哪？

去过武夷山正岩区域的人就会有很直观的感受，以…

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老枞水仙

武夷水仙，是岩茶中望族，培制历史已历数百年。…

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岩茶为什么要退火?

说到“退”，岩茶也有一波与工艺无关，但是和滋…

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福鼎白茶，是一晒到底就能喝吗？

福鼎白茶的“晒”，是日光萎凋，指利用日光中的…

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说岩茶

最近在我们福州的润麟星空茶社，老是有朋友问我…

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