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福州市润麟茶业有限公司
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《茶人学堂——闽茶专项培训课程)
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茶是一个神奇的东西,越了解,越深爱。
很多身边的朋友经常跟我说:
“你们开个茶学班吧!给我们科普一下,
让我们好好学学茶文化,茶知识,
让我们喝茶喝得放心、明白。”
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是的,许多爱茶的人,却对茶一知半解。
买茶时,经常会被说的云山雾罩?
喝到一泡茶,却无法辨别它的好坏?
许多天价茶的价值,根本无法判定?
不小心就买到劣质茶?
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现在,润麟星空茶社,
联合陈郁榕茶业工作室,
隆重推出 《茶人学堂——闽茶专项培训课程》 。
陈郁榕是谁?
提起陈郁榕老师,
那是在茶学界神一样的存在。
原福建省茶叶质量检测站站长
农大茶学专业毕业
从事茶叶制作、检验、审评工作四十多年,
曾出版专著《细品乌龙》
国家武夷岩茶标准制定者
......
作为一个资深的茶人,
陈老师也希望能把真正
正确的茶知识传播分享出去,
。。。
让更多人了解中国茶,
这也是
陈老师和星空茶社的创始人梅若尘的共同心愿。
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经过与陈老师深入商榷,
我们共同制定了以下课程:
此次课程,
我们采用了室内教学和
茶园观摩学习相结合的方式,
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力求在短时间内,
让学员对闽茶的类别、
制作工艺有一个相对完善的了解。
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如果你对茶抱有浓厚的兴趣,
想深入地了解茶的相关知识,欢迎你来!
如果你是想从事茶行业工作,
但无从下手,对茶也不了解,欢迎你来!
如果你想分辨什么是好茶的标准?
以后买茶和喝茶都不再疑惑,欢迎你来!
茶人学堂. 培训课目录
闽茶专项培训
共两天,安排在周末进行
第一节课:
茶的起源, 六大分类的特征及地理分布;
第二节课:
闽茶的历史演变历程及地理分布;
第三节课:
闽茶的地理分布及各种茶类的特征;
第一节、第二节课:
武夷岩茶专题(特征、品种、工 艺、审评方式);
第三节课:
红茶专题(品类、工艺、审评方式);
第四节课:
白茶专题(品类、工艺、审评方式);
1、乌龙茶专场(闽北乌龙与闽南乌龙);
2、红茶专场:工夫红茶与烟小种;
3、白茶专场:银针、牡丹与寿眉;
福清岚湖山茶园现场观摩, 体验手工制作, 了解制茶工艺;
自由讨论、互动答疑。
晚上返回福州。
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在这两天的过程中,
你将无距离地接触茶界大师,
聆听她数十年对于茶的理解、探究与心得;
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你将详细了解闽茶的分类,
红茶、岩茶、白茶的特征;
你将学到各种茶类的评审方式;
你将了解闽茶的评判标准及制作工艺;
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你将了解六大茶类的起源及演变;
你将学到正确的泡茶和储存的方式。
上课的地点,课内就在美丽的星空茶社,
我们将提供一个清雅宜人的环境给大家带来美好的四天课程;
星空茶社实景图
课外,我们安排在福清岚湖山茶园,
岚湖山实景图
让大家真正体验茶园的环境、采茶及制茶工序,
深度了解茶的生产流程。
星空茶社实景图
岚湖山实景图
本次课程,主教老师为陈郁榕老师,
助教为润麟星空茶品牌创始人梅若尘担任。
活 动 地 点
福州市晋安区稻田创业小镇A4栋2楼星空茶社
报 名 电 话
0591-87958771、15359175107
联系人
彭艳梅
咨询热线
13328252731